- Estos filtros están especialmente diseñados para usarse con el Deep 27 Flower Dripper de CAFEC. Los filtros Deep 27 tienen un ángulo de 27° para mejorar la riqueza y dulzura. Presenta un ángulo inferior estrecho para asegurar una capa de aire entre el papel y el gotero, de modo que se forme y mantenga una capa de filtrado profunda y permita que el café se expanda suavemente. La altura de las crepes es menor en ambos lados y la distancia entre ellas se ha reducido para aumentar la superficie total, lo que proporciona suficiente espacio y garantiza un flujo de agua suave.
- La velocidad a la que se vierte el agua caliente desde la parte superior es casi la misma que la velocidad a la que se extrae el líquido del café desde la parte inferior. Al uniformar la textura del papel, se puede controlar fácilmente la velocidad y obtener un sabor estable. El filtro está hecha con abacá que destaca por su sostenibilidad.
Productos relacionados
